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Caldo de Piranha

Tudo começou em meados dos anos 80: uma pequena mercearia, algumas pescarias e muitas histórias para contar. A descoberta de seu Ernani, um legítimo caldo de piranha, rendeu frutos. Surgia, na década de 1990, o Caldo e Companhia, futuro Caldo de Piranha.

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Mas nem só de caldo viveria o Caldo e Companhia. E, de mais a mais, o lugar nem era conhecido por esse nome. Todos que frequentavam se acostumaram a chamar de “Caldo de Piranha”, dado o sucesso da iguaria.

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